Architekt (w/m/d) - Gastronomie & Ladenbau

60 seconds to napoli ist die größte und bekannteste Marke für neapolitanische Pizza mit aktuell 13 inhabergeführten Pizzerien und drei Franchise-Standorten und ca. 600 Mitarbeitern in Deutschland.

Für 2025 ist die Eröffnung weiterer zehn Restaurants, bundesweit sowie im Ausland, und bis Ende 2026 ein Wachstum mit bis zu 50 Restaurants geplant. Unsere Pizzerien haben sich zu Kult-Locations entwickelt, nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485 Grad heißen Ofen und belegt mit den hochwertigsten Produkten.

Architekt (m/w/d) mit Schwerpunkt Projektmanagement im Bereich Gastronomie & Ladenbau

Für unsere neuen Standortprojekte und die Weiterentwicklung unserer Restaurantflächen suchen wir einen erfahrenen Architekten / Bauleiter mit Projektmanagement-Erfahrung. In dieser Rolle übernimmst du die Planung, Steuerung und Umsetzung von Neubauten, Umbauten sowie Renovierungen und kümmerst dich um Genehmigungsverfahren und die bauliche Instandhaltung unserer bestehenden Restaurants.

Deine Aufgaben:

• Planung und Umsetzung neuer Restaurantstandorte sowie Umbauten: Du begleitest Projekte von der Konzeptphase bis zur Fertigstellung.

• Instandhaltung der bestehenden Restaurants: Du organisierst Wartungs- und Reparaturmaßnahmen, um einen reibungslosen Betrieb unseren bestehenden Restaurants sicherzustellen.

• Aufstellung, Fortschreibung und Überwachung der Bauablauf- und Terminplanung: Du sorgst dafür, dass die Projekte pünktlich und im Einklang mit den vereinbarten Zielen durchgeführt werden.

• Einholung von Baugenehmigungen: Du koordinierst den gesamten Genehmigungsprozess mit Behörden und prüfst Bauvorschriften.

• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards: Du achtest auf die Einhaltung hoher Qualitätsstandards und bist für die Kontrolle der Bauqualität verantwortlich.

• Steuerung und Koordination des Ladenbaus: Du bist verantwortlich für die Zusammenarbeit mit Fachplanern, Handwerksbetrieben und Bauunternehmen.

• Budget- und Kostenkontrolle: Du behältst die Kosten im Blick, prüfst Rechnungen und überwachst die Einhaltung des Budgets.

• Dokumentation und Reporting: Du hältst alle relevanten Projektdaten fest und berichtest regelmäßig über den Fortschritt.

Unser Angebot:

• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung: Wir bieten ein wettbewerbsfähiges Gehalt, das sich an deiner Erfahrung und Verantwortung orientiert.

• Eigenständiges und verantwortungsvolles Arbeiten mit flexiblem Arbeitszeitmodell.

• Familiäre Firmenphilosophie und positives Arbeitsklima

• Modernes Office mit Blick auf den Phönixsee.

• Firmenwagen – auch zur privaten Nutzung.

• Diensthandy und Dienstlaptop für Deine berufliche Flexibilität.

• Kostenlose Getränke

• 50% Mitarbeiterrabatt

• Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio

• Technik auf dem neuesten Stand

• Offen für neue Ideen

• Mitarbeiterevents

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Architektur, Bauingenieurwesen oder eine vergleichbare Qualifikation. 

• Erfahrungen in der Projektsteuerung, idealerweise im Bereich Gastronomie, Ladenbau oder Innenausbau 

• Fundierte Kenntnisse im Bau- und Planungsrecht sowie im Genehmigungsverfahren 

• Gute organisatorische Fähigkeiten, um eine reibungslose Koordination und Termineinhaltung in allen Bauphasen sicherzustellen. 

• Hohe Reisebereitschaft: Du bist flexibel und bereit, vor Ort an verschiedenen Baustellen tätig zu sein. 

• Führerschein Klasse B: Du bist mobil und kannst Baustellen problemlos erreichen. 

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, um klar und präzise mit allen Projektbeteiligten zu kommunizieren.